Babskie Przemyślenia

Dziś przepis na pyszną potrawkę z mięsa wieprzowego. Jest to świetne danie do chleba, bardzo pożywne i treściwe. Możemy je jeść zamiast obiadu z ziemniaków, może też posłużyć jako przystawka pomiędzy daniami. Smakiem przypomina nieco gulasz, dodatkowo możemy podawać go z plackiem ziemniaczanym lub kluskami śląskimi. Bardzo polecam, na pewno będzie smakował. Mój mąż i córka chcą, żeby często im go robić. choć jest troszkę pracochłonny, to warto go zrobić. Będzie smacznym daniem na dwa dni, ponieważ odgrzewany smakuje jeszcze lepiej.

"WYSPA TAJEMNIC" Moim zdaniem Leonardo DiCaprio to jeden z najlepszych aktorów. Doskonale wciela się w swoje role, daje z siebie 100% i potrafi przyciągnąć przed ekrany telewizorów każdego.  Tak jest i w tym przypadku. 

Proste do zrobienia i smaczne naleśniki z jabłkami, oprócz jabłek można też dodać inne owoce. SKŁADNIKI: 4 jajka 750 ml mleka szczypta soli 80 g cukru 400 g lekkiej mąki pszennej 2-3 jabłka olej PRZYGOTOWANIE: Jajka, mąkę, mleko, cukier miksujemy mikserem w misce. Jabłka obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Wrzucamy do ciasta naleśnikowego. Dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej ok 2 łyżek. Wlewamy chochlę ciasta i równomiernie rozsmarowujemy. Smażymy na średnim oleju do zarumienienia brzegów i przewracamy na drugą stronę. Gotowe naleśniki można posypać cukrem pudrem. Tagi: naleśniki, jabłka, naleśniki z jabłkami, mąka, jajka, placki z jabłkami, racuchy z jabłkami, 

Szybki obiadek, błyskawiczny makaron i pyszny sos szpinakowy. Mój piątkowy obiad. Warto zaznaczyć, że robiłam danie pierwszy raz. Wyszło na prawdę smacznie. Niezwykle szybko się robi i można dobrze się najeść. SKŁADNIKI: makaron(u mnie rurki) mrożony szpinak śmietana 30% 200g sól, pieprz średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła ser żółty PRZYGOTOWANIE:  Makaron gotujemy. W między czasie na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy szpinak. Po rozmrożeniu szpinaku wrzucamy pokrojoną drobno cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany. Przyprawiamy przyprawami. Jak wszystko się ładnie podsmaży i zacznie robić się sos dokładamy wlewamy śmietanę. Dokładnie mieszamy. Po dokładnym zamieszaniu wkładamy 3 plastry żółtego sera. Mieszamy do rozpuszczenia. Po zgęstnieniu sos jest gotowy. Wsypujemy makaron do patelni z sosem i wszystko łączymy. Można posypać parmezanem lub żółtym serem. Tagi: ser, szpinak, ser  żółty, szpinak ze śmietaną, makaron ze s

Z pewnością wiele pań przygotowuje kompoty wiśniowe na zimę. Obecnie wiśnie są w dość w przystępnych cenach, więc warto skorzystać z dobrodziejstw natury i zrobić zapasy na zimę. W jaki sposób robicie takie kompociki? Ja zawsze zalewałam słoiki z wiśniami gotowym syropem z wody i z cukru, a le ostatnio podchwyciłam nieco inną metodę. Równie prostą, jak poprzednia, a może nawet prostsza.