środa, 29 listopada 2017

Emotki.Film - opinia


Na pewno widzieliście zapowiedzi i zwiastuny bajki pod tytułem "Emotki". Moje dzieci oszalały na tym punkcie i koniecznie chciały iść do kina. Pomyślałam może być fajny, czemu nie. Pewnej środy w końcu się wybraliśmy.

Film opowiada o emotikonach, które znajdują się w smartfonach i których używamy podczas wysyłania wiadomości. Ukazany jest tam świat emotek i ich rola. Wszystko według określonego schematu i porządku. Każda emotka ma wyrażać jedno uczucie, każda oprócz jednego. Jednego odmieńca, który się różni od innych. I właśnie ten odmieniec jest głównym bohaterem, nazywa się Minek, i to on może okazać się niezastąpiony i być wyjątkowy.

Moje odczucia na temat tego filmu są skrajne. Z jednej strony podobał mi się, z drugiej trochę nudził. Spodziewałam się czegoś lepszego i śmieszniejszego. Wszystko co było najlepszego z tego filmu ukazane było na zwiastunach i chyba tyle w temacie. Syn, który ma 10 lat stwierdził, że bez rewelacji, ale też nie powiedział, że zły. Za to mojej 4 letniej córce chyba się nie podobał, bo chciała wyjść tłumacząc, że się nudzi. Jeśli mogłabym cofnąć czas nie wybrałabym się na to do kina. Jest jednak pozytywna strona, ten film  czegoś uczy. Uczy nas bycia sobą, nie zmieniać się na siłę, nie zmieniać się bo ktoś tego chce. Musimy zaakceptować się takimi jakimi jesteśmy. I to w tej bajce było fajne.


wtorek, 28 listopada 2017

Świąteczny makowiec - przepis

Z racji tego, że wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia postanowiłam podzielić się przepisem na pyszny świąteczny makowiec. Na świątecznym stole nie może zabraknąć przecież tego smakołyku.


SKŁADNIKI:

*1 kg mąki *40 dag masła *10 dag drożdży *1/2 szklanki gęstej śmietany *5 jajek * 3 żółtka
MASA MAKOWA
1 kg maku *2l mleka *8 jajek *kostka margaryny * 1,5 szklanki miodu *2 szklanki cukru * szczypta soli


PRZYGOTOWANIE:

Masa makowa: mak gotujemy 1 godzinę w mleku, od czasu do czasu mieszając. Studzimy, dokładnie odsączamy i mielimy 5 razy. W garnku roztapiamy margarynę, lekko studzimy i mieszamy z miodem. Wkładamy mak. Mieszając smażymy kilka minut. Studzimy. Żółtka ucieramy z cukrem na puch i razem z ubitymi białkami mieszamy z masą makową.
Drożdże mieszamy ze śmietaną. Zagniatamy z resztą składników i dzielimy na 3 części. Rozwałkowujemy, smarujemy po 1/3 masy makowej i zwijamy w rolady. Wkładamy do 3 natłuszczonych podłużnych foremek. Odstawiamy na 60 minut. Pieczemy 1 godzinę w 180C.

Mam nadzieję, że ciasto będzie smakowało. Ten makowiec zawsze gości u nas na święta. Smacznego!

Wafle domowe - przepis


SKŁADNIKI:

1 paczka suchych wafli (andrutów)
1 kostka margaryny tortowej
1 szklanka cukru
3 łyżki ciemnego kakao
1/4 szklanki mleka


PRZYGOTOWANIE:

Margarynę rozpuszczamy, dodajemy cukier, kakao, mleko i razem zagotowujemy. Przestudzoną masą przekładamy wafle. Odstawiamy je przyciśnięte np. grubą książką na kilka godzin. Po tym czasie są gotowe do jedzenia.
Jeśli ktoś lubi masę waniliową, to zamiast kakao można dodać mleko w proszku.
Prawda, że łatwe w przygotowaniu? I do tego szybkie. W sam raz do kawusi. Smacznego!

poniedziałek, 27 listopada 2017

Prosty przepis na sernik

Robię mnóstwo serników, ponieważ sernik to moje ulubione ciasto. Sernik z dzisiejszego przepisu jest łatwy i szybki w wykonaniu.


SKŁADNIKI:

serek naturalny z wiaderka 1kg
1,5 szklanki cukru
2 łyżki kaszy manny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy (1,6 g)
4 jajka
paczka herbatników lub biszkopty
2 łyżki masła lub margaryny
2 łyżki bułki tartej

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Mąkę i kaszę połączyć z proszkiem do pieczenia i wymieszać z serkiem. Żółtka oddzielić od białek, utrzeć z cukrami i dodać do serka. Ubić pianę z białek, następnie dodawać porcjami do masy serowej i wymieszać delikatnie drewnianą łyżką.
Formę do pieczenia ( tortownica 28 cm) wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Na dnie formy ułożyć herbatniki i wyłożyć masę serową.
Piec około 1 godziny w temperaturze 170C. Po upieczeniu sernik niech studzi się w piekarniku 20 min. Po przestudzeniu wyjąć sernik z formy, można posypać cukrem pudrem.

 

Tagi: sernik, prosty sernik, przepis na sernik, sernik na herbatnikach, łatwy sernik

piątek, 24 listopada 2017

Prezent dla męża - pomysły

Jaki prezent dla męża? Na pewno nie jedna żona ma czasem z tym problem. Zdaję sobie sprawę jak ciężko wpaść na fajny pomysł, by ukochany mąż był zadowolony. Najtrafniejsze są prezenty związane z pasją, ale czasem dobrze jest czymś zaskoczyć małżonka i kupić coś czego się nie spodziewa.

Mam kilka propozycji, które być może kochane kobietki Was naprowadzą. Zobaczcie same!



1.dla mężczyzny, który lubi siłownię - kosmetyki, torba treningowa i bidon na picie.
2. jeśli jest smakoszem różnych trunków - droższych alkohol z pierwszej półki
3.. jeśli to palacz - fajna zapalniczka np, z grawerem, zdjęciem, lub inna niespotykana
4. fajny portfel, można wsunąć swoje zdjęcie
5. bilet na koncert ulubionej kapeli lub na mecz zespołu, którego jest kibicem
6. fajny kufel na piwo dla piwosza
7. książki dla czytelnika
8. golarka, trymetr
9. dla lubiących motoryzację - samochód na pilot sterowany
10. dla złotej rączki - zestaw narzędzi
11. skórzany pasek, szelki jeśli lubi
12. fajne ciuchy, bielizna( w której będzie oglądać tylko żona)
13. dla miłośnika motocykli - różne akcesoria woski,żele myjące,smary,oleje, rękawice, czapki, kominiarka efektowna,
14. dla rybaka - wędki, czapka ze światełkiem, kamizelka khaki, przynęty, torba do przechowywania akcesorii, itp.
15. skórzany pasek, szelki jeśli lubi
16. karnet na masaże 17. dobrze też podpytać nie wzbudzając podejrzeń
18. rzeczy, które są w danej chwili najbardziej potrzebne

środa, 22 listopada 2017

Przepis na naleśniki - jak zrobić dobre ciasto na naleśniki

Wydawałoby się, że naleśniki są proste w przygotowaniu. Nic bardziej mylnego. Ciasto naleśnikowe powinno być delikatne, miękkie i elastyczne. Z tej receptury korzystam już od wielu lat i zawsze się udaje.

SKŁADNIKI:

* 1 szklanka mleka * 1 i 1/3 wody gazowanej * 1,5 szklanki mąki * 2 jajka * szczypta soli * 2 łyżki oleju do ciasta * olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

Mąkę przesiewamy(pozbędziemy się grudek) do miski , dodajemy szczyptę soli i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy mleko, wodę gazowaną, olej i jajka, całość miksujemy na gładko. Ciasto odstawiamy na 15 minut, ponownie wymieszać. Jeśli ciasto będzie za gęste dolewamy odrobinę wody gazowanej.
Rozgrzewamy patelnię posmarowaną odrobiną oleju. Następnie 2/3 chochli wylać na patelnię jednocześnie obracając ją okrężnymi ruchami, aby ciasto dobrze rozprowadzić. Smażyć na wysokiej mocy palnika przez chwilę, aż ciasto będzie odchodzić od brzegów patelni i zacznie się rumienić. Usmażone naleśniki układać jeden na drugim, wówczas dłużej pozostaną ciepłe.

Pyszne naleśniki smarujemy dżemem, powidłami, bitą śmietaną lub ulubionym farszem. Co kto lubi.

Tagi: naleśniki, dobre ciasto naleśnikowe, przepis na naleśniki, ciasto na naleśniki, dobre ciasto na naleśniki,

wtorek, 21 listopada 2017

Fajny film akcji - "Bóg zemsty"

Kładąc się już spać późnym wieczorem i gasząc telewizor, natknęłam się na pewien film. Zaciekawił mnie bardzo jego tytuł "Bóg zemsty" i postanowiłam przycupnąć i obejrzeć parę minut. Niestety z tych kilku chwil przeciągnęło się do prawie dwóch godzin. Tak mnie wciągnęło, że musiałam obejrzeć go do końca, mimo bardzo późnej pory i ogólnego zmęczenia.

Jak daleko można się posunąć aby ukarać sprawcę, który skrzywdził ukochaną i bliską ci osobę? Czy będziesz umiał przyjąć konsekwencje swojej decyzji? I do czego ona cię może doprowadzić? Główny bohater stanął właśnie przed takim dylematem. Koniecznie musicie obejrzeć ten film i przekonać się co postanowił i jak to się dla niego skończyło. Naprawdę niezły film, ciekawy i trzymający w napięciu. Głównym bohaterem jest Nicolas Cage, wysokiej klasy aktor.

Mam nadzieję, że zwiastun Was zaciekawi

 

Tagi: fajne filmy, filmy 2011 roku, najlepsze filmy akcji,

poniedziałek, 20 listopada 2017

Sernik na zimno - przepis

Lekki, kolorowy i przepyszny sernik na zimno. Sernik bardzo prosty do zrobienia a jego głównymi składnikami są serek waniliowy i galaretka.

SKŁADNIKI:

* galaretka wiśniowa
* galaretka truskawkowa
* galaretka agrestowa
* galaretka cytrynowa
* galaretka winogronowa (przezroczysta)
* serek homogenizowany (800 g)

* 5 gorących szklanek wody
                                                                                    * biszkopty


PRZYGOTOWANIE:

Każdą galaretkę rozpuszczam w szklance gorącej wody.Na dno tortownicy układam biszkopty. Winogronową galaretkę zostawiamy na koniec. Pierwszą tężejąca galaretkę miksuję z 200 g serka i wykładam na biszkopty. Wstawiam do lodówki i czekam aż zacznie lekko tężeć. Po tym czasie miksuję następną galaretkę z 200 g serka. Powtarzam te czynności z dwoma innymi galaretkami.
Ostatnią tężejącą galaretkę wylewam na wierzch sernika. Układam na niej dowolne owoce. Deser wkładam do lodówki na kilka godzin aby dobrze stężał.

Życzę smacznego!!!

piątek, 17 listopada 2017

Andrzejki i wróżby andrzejkowe

Czym są andrzejki? Data andrzejek jest nie zmienna od lat i jest to 29 listopada. W tym roku data ta wypada na noc z środy na czwartek. Andrzejki są doskonałą okazją do wróżenia, ale i do ostatniej hucznej zabawy przed Adwentem.
Tradycyjnie w Andrzejki wykonywane są różnego rodzaju wróżby, najczęściej dotyczące tematyki matrymonialnej. W dawnych czasach wróżby miały charakter indywidualny. Panny i kawalerowie wróżyli w odosobnieniu.

Przykłady takich wróżb:

1.Dziewczyny wysiewały w garnkach lub na skrawku pola ziarna lnu i konopi, które zagrabiano męskimi spodniami, w nadziei, że sprowadzi to do domu kandydata na męża (Kresy Wschodnie). 2.Jeśli dziewczyna pościła przez cały dzień i modliła się do świętego Andrzeja, to we śnie mógł ukazać się jej przyszły ukochany (powszechne).
3.Jeśli ucięta przez pannę w dniu świętego Andrzeja gałązka wiśni lub czereśni zakwitła w wigilię Bożego Narodzenia, dziewczyna mogła liczyć na rychłe pójście za mąż (powszechne).

Współcześnie wróżby andrzejkowe mają jedynie charakter zabawy.

Koniecznie zobaczcie najpopularniejsze wróżby andrzejkowe:

                           LANIE WOSKU
Co będzie nam potrzebne? Przede wszystkim świece oraz klucz.  Wróżby są bardzo proste do wykonania. Z zapalonej świeczki lejemy wosk przez dziurkę od klucza prosto do naczynia z zimną wodą.
Latarką oświetlamy wystudzony kawałek wosku, tak aby rzucił cień na ścianę. Formę możemy dowolnie przekręcać. Teraz wszystko zależy już od naszej wyobraźni.

czwartek, 16 listopada 2017

Smaczna zupa rozgrzewająca - Bogracz

Z racji tego, że nadchodzą bardzo chłodne dni pomyślałam, że podzielę się fajnym przepisem na rozgrzewającą zupkę. Pierwszy raz jadłam ją parę lat temu u mojej teściowej i od tamtej pory sama ją robię. Zupka nazywa się Bogracz i jej głównym składnikiem jest papryka marynowana.

POTRZEBUJEMY:
* 1 kg łopatki wieprzowej lub szynki
* 4 duże ziemniaki, marchewka, pietruszka
* 1 średnia cebula
* słoik papryki marynowanej 650 g
* zacierki (jajko, 8 łyżek mąki i szczypta soli)
                                          * papryka mielona ostra i słona
PRZYGOTOWANIE:
Mięso kroimy w kostkę i posypujemy obiema paprykami (ilość w zależności od tego, czy lubimy ostre zupy) ja bym radziła po jednej łyżce. W garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy mięso, w między czasie kroimy cebulę( sposób według uznania). Gdy woda wyparuje z mięsa wrzucamy do niego cebulę i smażymy ok. 5 min. Po tym czasie zalewamy 2 l wody, aby przykryć mięso.Gdy woda się zagotuje wrzucamy marchewkę i pietruszkę. Wszystko gotujemy do czasu aż mięso będzie zaczynało mięknąć. Kroimy całą paprykę ze słoika w kostkę i wrzucamy ją do garnka. W żadnym razie nie wylewamy zalewy ze słoika, ponieważ będzie nam potrzebna. Po około 10 minutach wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i wlewamy sok ze słoika, który został po papryce. Wszystko razem gotujemy na małym ogniu, dodajemy przyprawy wegetę, sól, pieprz, wszystko do smaku. Gdy ziemniaki będą już lekko miękkie dorzucamy zacierki, mogą być kupne lub zrobione samemu wg wyżej napisanej proporcji. Jajko zagniatamy z mąką i solą, a następnie wyrywamy małe kawałeczki i do garnka. Jeśli chcemy rzadką zupę dolewamy wodę, jeśli lubimy gęstą możemy dąć więcej ziemniaków i zacierek. Gdy zupa będzie już przyprawiona i wszystkie składniki będą miękkie zdejmujemy z ognia.

PS. Zupa jest kwaskowata, bardzo dobra na katar. Jeśli ktoś jednak nie lubi bardzo kwaśnej, nie musi wlewać całego soku z papryki. To już kwestia gustu i smaku. Warto w między czasie próbować.

Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu i będzie smakowała. Smacznego

Tagi: zupa, rozgrzewająca zupa, bogracz, zupa z papryką marynowaną, smaczna zupa, 

środa, 15 listopada 2017

Pyszne pieczone ziemniaki do obiadu

Zazwyczaj do obiadu dodaje ziemniaki gotowane. Podejrzewam, że większość z nas tak robi. Dziś jednak postanowiłam coś zmienić w moim obiedzie. Na talerzu obok kotleta leżały pieczone ziemniaczki, i to nie byle jakie - harmonijne.

POTRZEBUJEMY:                                       

* kilka średnich ziemniaków
* sól
* słodka papryka
* ulubione przyprawy (ja użyłam przyprawy do ziemniaków)
* troszkę oleju
* masło

PRZYGOTOWANIE:
Obieramy ziemniaki. Myjemy, suszymy i nacinamy w plastry tak by nie przeciąć do końca. Potem mieszamy je z niewielką ilością ojeju, powtarzam niewielką. Ponacinane ziemniaki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lub jeśli nie mamy możemy posmarować lekko blachę masłem i posypać bułką tartą. Następnie ziemniaki oprószamy przyprawami, możemy posypać również tymiankiem jak jest. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy 25 min. Po tym czasie na każdego ziemniaka układamy wiórek masła. Pieczemy dalej kolejne 20 min., Pieczemy w funkcji termoobiegu. Jeśli masło się rozpuści możemy przemieszać ziemniaki, ale nie koniecznie. Po ustalonym czasie pieczenia sprawdzamy ziemniaki wykałaczką czy oby na pewno są upieczone. Tak upieczone ziemniaki bardzo ładnie prezentują się na talerzu. Jest to taka mała odmiana do obiadu. Przy tym są bardzo pyszne.

Bardzo polecam i mam nadzieję, że będzie smakowało.
Tagi: ziemniaki, pieczone, pieczone ziemniaki, harmonijne ziemniaki, pyszne,

Pomysły na prezent dla babci i dziadka

Czy wszyscy pamiętają jakie święto obchodzimy 21 i 22 stycznia? Jestem pewna, że nie ma takiej osoby, która by zapomniała. Tak, tak jest t...