Babskie Przemyślenia

                                   "KAMIENIE NA SZANIEC" Trójka przyjaciół, Aleksy Dawidowski, Tadeusz Zawadzki i Jan Bytnar wychowywani są rodzinach patriotycznych i są absolwentami jednego z warszawskich liceów. Należą oni do harcerstwa. W momencie planowania przyszłości i spełniania marzeń wybucha II wojna światowa, i są zmuszeni mimo tak młodego wieku do walki z niemieckimi najeźdźcami. Wstępują oni do podziemnej organizacji i pod pseudonimami "Alek", "Zośka" i "Rudy" stają się młodocianymi żołnierzami w obronie ojczyzny. Film to dość luźna ekranizacja książki "Kamienie na szaniec" Aleksandra Kamińskiego. Głównym wątkiem jest przede wszystkim życie młodych ludzi, którym wojna odebrała marzenia, pasje i ważne rzeczy. W zastępstwie dała strach, konieczność poświęcenia, nawet za cenę własnego życia. Tagi...

Już jutro zaczyna się baaardzo długi weekend majówkowy, niektórzy już gdzieś wyjechali, a inni właśnie się pakują i wyjeżdżają jutro. Zaczyna się czas grilowania, pysznych karkówek, soczystych kaszanek. Ja dziś miałam przyjemność jeść pyszną kiełbaskę i sałatkę, która jest po prostu rewelacyjnym dodatkiem do tego rodzaju dań. Niestety nie mam zdjęcia, ale następnym razem na pewno zrobię i wstawię. SKŁADNIKI: 2 ogórki sałatkowe,  4 - 5 dużych rzodkiewek,  1/2 średniego jabłka,  szczypiorek SOS: Łyżeczka ostrej musztardy - może być sarepska, pełna łyżeczka dowolnego miodu, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu - może być ocet jabłkowy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. PRZYGOTOWANIE: Obrane ogórki wraz z rzodkiewką kroimy na cienkie plasterki - solimy do smaku - wszystko mieszamy. Następnie dodajemy obrane jabłko pokrojone w paseczki i ok 3 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku. Całość mieszamy ze sosem, chłodzimy w lodówce.  ...

SKŁADNIKI: 250 g masła 200 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 jajko 1 żółtko 375 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka śmietany (np. 18%) dżem morelowy lub inny 1 białko PRZYGOTOWANIE:  Składniki wyrobić na ciasto. Przykryć i wstawić do lodówki na pół godziny.  Z ciasta uformować niewielkie kulki, wielkości mniej więcej średnicy 3 cm. Czubek każdej kulki zanurzać w białku a następnie w cukrze. Ułożyć na blaszce. W każdej kulce zrobić zagłębienie. Do zagłębień nałożyć dżemu. Rozgrzać piekarnik do 200 C i piec ciastka przez około 10 minut. Tagi: ciasteczka, dżem, domowe ciasteczka, kruche ciasteczka, marmolada, morele, dżem morelowy, ciastka domowe

Będąc dziś w odwiedzinach u brata miałam przyjemność jeść pyszne babeczki, które zrobiła moja bratowa. Normalnie rozpływały się w ustach. Były tak smaczne, że postanowiłam podzielić się przepisem z Wami. Są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, i nie potrzeba do nich wielu składników. Dziś babeczki w wersji czekoladowej, ale myślę, że również można dodać do nich swoje ulubione dodatki. SKŁADNIKI: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru pół łyżeczki sody pół łyżeczki proszku do pieczenia 3 banany 2 jaja 0,5 szklanki oleju foremki papierowe krem czekoladowy - u mnie nutella PRZYGOTOWANIE:  Mąkę, cukier, sodę i proszek do pieczenia mieszamy łyżką w misce. W innej miseczce blendujemy banany lub rozdrabniamy widelcem. W oddzielnej misce wbijamy jajka i olej - miksujemy dodając suche składniki i banany. Do połowy foremki wkładamy łyżką ciasto, na to odrobinę czekolady i odrobiną ciasta przykrywamy. Pieczemy 20 min. w temperaturze 190C. Tagi: babeczki, nut...

 Z pozoru zwykłe, normalne małżeństwo, pracuje całymi dniami i spotyka się wyłącznie na wieczornych kolacjach jest jednym wielkim kłamstwem. Okazuje się, że każde z nich za plecami ma ukryte sekretne role i zadania. Bowiem są oni płatnymi zabójcami, którzy działają na zlecenie. Prawdopodobnie taka sielanka trwałaby dłużej, żeby nie nowe zlecenie, które otrzymało każde z nich. Okazuje się, że jest to zlecenie zabójstwa współmałżonka. Gdy prawda wychodzi na jaw i dowiadują się o sobie, postanawiają wzajemnie walczyć o życie i przy okazji spróbować ratować swoje małżeństwo. Film pełen akcji, eksplozji, walki i efektów specjalnych. Na pewno nie zabraknie nudy w trakcie seansu. Do tego gwiazdorska obsada sprawi, że nie będą to zmarnowane godziny na oglądanie. Wyśmienita rozrywka gwarantowana. Tagi: fajny film , filmy z 2005 roku , najlepsze filmy akcji

Gołąbki to jedno z moich ulubionych dań. Smakowite są gotowane w garnku, ale również świetnie smakują z piekarnika. Dziś właśnie przepis na te pieczone. SKŁADNIKI: 1 kg mielonej łopatki 2 średnie cebule 1/2 kg suchego ryżu sól, pieprz, liście laurowe, ziele angielskie, sok z cytryny średnia kapusta PRZYGOTOWANIE: Do letniego ugotowanego na pół ryżu dodajemy zmielone mięso. Dokładamy cebulę pokrojoną w kostkę i usmażoną na złoto na łyżce smalcu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem - starannie mieszamy składniki. Gotowy farsz zawijamy w sparzone liście kapusty. Gotowe gołąbki ciasno układamy w 5 l brytfannie. Warstwy gołąbków oprószamy solą i pieprzem. Dodajemy 3 liście laurowe i 4 ziela angielskie. Całość zalewamy gorącym wywarem wymieszanym z koncentratem pomidorowym. Przyprawiamy do smaku. Wierzch gołąbków przykrywamy pozostałymi liśćmi. Brytfannę przykrywamy pokrywką i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 170 st z grzałką góra dół na drugi poziom.  ...

Dziś przepis na pyszny sos pieczarkowy. Dodaję go często do obiadów do duszonej karkóweczki, klusków śląskich i kopytek, a nawet do ziemniaków. Jest po prostu pasujący do wszystkiego. SKŁADNIKI: 350 - 400 g pieczarek 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki śmietany kremówki natka pietruszki PRZYGOTOWANIE: Pieczarki kroimy w plasterki, obraną cebulę kroimy w kosteczkę. Czosnek przepuszczamy przez praskę. Na rozgrzanym oleju, może być masło podsmażamy cebulę, jak się zeszkli dodajemy pieczarki i dusimy aż puszczą sok ok. 4 min. Dodajemy czosnek i śmietanę. Mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem, i natką pietruszki (2 łyżki pokrojonej). W razie potrzeby sos można zagęścić 1 łyżką mąki z 3 łyżkami zimnej wody. Tagi: pieczarki, kremówka, śmietana kremówka, sos, natka pietruszki, czosnek, sos pieczarkowy, grzyby