Babskie Przemyślenia

Film wojenny to gatunek filmowy dotyczący wojny. Skierowany raczej do męskiego grona odbiorców. Przeważają w nim przede wszystkim bitwy morskie, lądowe i powietrzne. Jest w nim dużo konspiracji, historii żołnierzy, jeńców i innych bohaterów. Ja osobiście nie przepadam z tym gatunkiem filmowym. Zawsze jak widzę tego typu film to przełączam kanał. Nudzę się na takich filmach. Jednak ostatnio mój szwagier namówił mnie na obejrzenie jednego filmu wojennego. Trochę się próbowałam wymigać, ale on powiedział że nie pożałuję. No i się poddałam. Film, który oglądaliśmy nosił tytuł "Bękarty wojny" z 2009 roku. Jednym z bohaterów był Brad Pitt. Akcja filmu rozgrywa się w czasach II wojny światowej, w okupowanej przez Niemców Francji. Pod wodzą porucznika Aldo Reina zostaje stworzona formacja wyszkolonych żołnierzy żydowskiego pochodzenia, która mści się na nazistach. Nazywani są bękartami wojny. W tym samym czasie żydówka Shosanna, która zmieniła tożsamość prowadzi we Francji kino. Ma...

Super prosty przepis na smaczne i pulchne oponki z serem. W sam raz na Tłusty Czwartek. SKŁADNIKI: 2,5 szkl mąki 1 kostka twarogu śmietankowego 250 g  2 jajka 1 łyżeczka sody 1/2 szkl cukru 1/2 szkl kwaśnej śmietany 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki spirytusu PRZYGOTOWANIE: Mąki, sodę i cukier wsypujemy do miski i mieszamy. Dodajemy resztę składników - zagniatamy ciasto. Gdy ciasto zbyt mocno klei się do rąk podsypujemy mąką. Rozwałkowujemy ciasto na grubość ok 1 cm. Wykrawamy krążki szklanką. W każdym krążku robimy dziurkę za pomocą nakrętki. Smażymy na małym ogniu w rozgrzanym oleju do momentu aż się ładnie zarumienią. Odsączamy na papierowym ręczniku. Oprószamy cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym. Smacznego! Tagi: oponki, oponki serowe, ser, 

Nie ma chyba takiej osoby, która by nie jadła faworków. Zbliża się Tłusty Czwartek, więc przepis na złociste, kruche faworki na pewno się przyda. SKŁADNIKI: 400 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka spirytusu 6 żółtek 7 łyżek kwaśnej śmietany szczypta soli cukier puder PRZYGOTOWANIE: Wszystkie składniki oprócz cukru pudru wkładamy do miski i zagniatamy ciasto. Ciasto zagniatać przez ok. 10 minut, w międzyczasie można też tłuc ciasto wałkiem. W ten sposób uelastyczniamy ciasto i wtłaczamy w nie powietrze. Ciasto podzielić na 4 części i kolejno rozwałkowywać na cienkie placki. Resztę ciasta trzymać zawinięte w folię spożywczą. Nożem lub radełkiem wycinać paski ok 4 cm. W środku każdego paska zrobić nacięcie, przez które przełożyć (przewlec) jeden koniec ciasta. Złapać za końce i delikatnie potrząsnąć aby faworek miał ładny kształt. Odkładać na bok i trzymać pod ściereczką podczas wycinania kolejnych faworków. Rozgrzać olej w szerokim garnku i...

Zbliża się Tłusty Czwartek, a co za tym idzie smażenie pączków, bo kto nie zje choć jednego pączka tego dnia to będzie miał pecha w dalszym życiu. Jednak zdaję sobie sprawę, że smażenie pączków nie jest łatwą i szybką sprawą. Często nie mamy czasu, a nawet nie umiemy ich usmażyć. Mam znakomite rozwiązanie. Polecam przepis na szybkie pączusie z serka waniliowego. Bardzo szybkie i przede wszystkim łatwe. Udadzą się nawet początkującym kucharzom. SKŁADNIKI: 300 g serka homogenizowanego waniliowego 3 jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia  szczypta soli olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Serek wymieszać z jajkami (można roztrzepać trzepaczką). Dodać przesianą mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sól. Dokładnie wymieszać. W szerokim i płaskim garnku rozgrzać olej do temperatury 175ºC. Niewielką łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej, od czasu do czasu maczając ją w oleju (by ciasto nie kleiło się do łyżki). Smażyć na złoty kol...

Złuszczona i zrogowaciała skóra to bardzo częsty problem, a jeśli do tego jeszcze dojdzie zwiotczenie to już jest katastrofa. Kobiety przez to tracą wiarę w siebie, mają kompleksy i zasłaniają się praktycznie cały czas. W drogeriach i aptekach jest dużo specyfików, balsamów, kremów i żelów, które mogą pomóc w zachowaniu ładnego wyglądu. Ja chciałabym przedstawić naturalne, domowe sposoby. Do usuwania zrogowaciałej skóry można użyć pillingu domowej roboty: Solna mikstura - ćwierć szklanki szklanki gruboziarnistej soli mieszamy z taką samą ilością oliwki dla dzieci, dodajemy pół łyżeczki olejku waniliowego (może być inny zapach). Słodka mikstura - pół szklanki cukru mieszamy z ćwierć szklanki oleju roślinnego i olejkiem zapachowym.  Pod prysznicem nacieramy się ciało jednym z pilingów przez kilkanaście minut i spłukujemy ciepłą wodą.Smarujemy skórę balsamem nawilżającym. Stosujemy taki zabieg  codziennie, najlepiej używać na zmianę, raz piling na słono, raz na słodk...

Zupa ogórkowa to tradycyjna zupa, którą na pewno każdy zna. Ja jestem smakoszem zup, lubię chyba wszystkie rodzaje, jednak ogórkowa należy do czołówki ulubionych. Ja polecam ogórkową na rosole. Łatwa i szybka w wykonaniu. SKŁADNIKI: 9 ogórków kwaszonych średniej wielkości 3-4 ziemniaki śmietana 18%  200 g 1 łyżka masła 1,5 litra rosołu lub bulionu z kostki rosolowej 1 marchewka 1 cebula koperek PRZYGOTOWANIE W garnku na maśle zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać obraną i pokrojoną w kostkę marchewkę i smażyć przez ok. 3 minuty. Wlać gorący bulion i zagotować. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 5 minut. Dodać obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki i gotować przez ok. 10 minut. Dodać starte na tarce o dużych oczkach ogórki. Gotować przez ok. 10-15minut.  Jak ziemniaki będą miękkie dodać  zaprawioną śmietanę (wymieszaną z 2 łyżkami wody, i z kilkoma łyżkami wywaru). Posypujemy koperkiem. Tagi: zupa ogórkowa, ogórki kwaszone, ogórko...

Zgaga to bardzo nieprzyjemny objaw po zjedzonym obfitym posiłku. Okropne pieczenie i palenie w przełyku staje się bardzo uporczywe i nieprzyjemne. Zgaga może pojawiać się sporadycznie w zależności od zjedzonego posiłku, lub staje się chorobą przewlekłą, która bardzo dokucza. Aby ulżyć sobie w tych dolegliwościach polecam sprawdzone domowe mikstury. Jednak zanim do tego przejdziemy parę uwag, żeby choć trochę uchronić się przed ty nieprzyjemnym uczuciem. Przede wszystkim wybieramy potrawy, które są łagodne dla żołądka. Unikamy smażonego i tłustego mięsa. Najlepiej mięso przyrządzać na parze lub upiec. Pozbądźmy się z naszego meni soli i ostrych przypraw, jeśli lubimy sobie posolić to przynajmniej ograniczmy do 1 łyżeczki dziennie. Najlepiej jest przyprawiać ziołami. Posiłki dzielimy na mniejsze porcje. Jemy często, ale mało. Konieczne jest dobre i dokładne przeżuwanie. Jemy owoce, ale te mniej kwaśne i nigdy na pusty żołądek. Ograniczamy cytrusy, pomarańcze i mandarynki. War...