Sernik z jogurtów greckich

Pyszne ciasto, które  przypomina sernik! Jest przepyszne, delikatne i puszyste. Do tego bardzo proste do zrobienia. Koniecznie musicie wypróbować ten przepis.

SKŁADNIKI:

2 jogurty greckie po 400 ml
5 jajek
2 budynie waniliowe
3/4 szklanki cukru + 1 Lyżka cukru waniliowego
0,5 szklanki oleju rzepakowego
paczka biszkoptów
100 g czekolady deserowej
130 ml śmietany 30%

PRZYGOTOWANIE:

Oddzielamy żółtka od białek. Z białek ubijamy pianę, którą utrwalamy cukrem. Ubijamy żółtka. Do żółtek dodajemy olej, jogurty i budynie. Mieszamy na najwolniejszych obrotach. Na koniec dodajemy ubitą pianę i mieszamy delikatnie łyżką drewnianą.
Dno foremki o wymiarach 23x23 wykładamy biszkoptami i wylewamy na nią masę z jogurtów. Pieczemy w 180C 50-60 minut.
W rondelku zagotowujemy śmietanę kremówkę, odstawiamy z ognia i dodajemy połamaną czekoladę. Mieszamy do rozpuszczenia. Studzimy i wylewamy na wystudzone ciasto.


Tagi: sernik bez sera, sernik z jogurtów greckich, sernik, jogurt grecki, przepis na sernik z jogurtów greckich,

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Łatwe przeliczanie produktów

Jajko zapiekane w kajzerce przepyszne śniadanie