Roladki schabowe z serem
SKŁADNIKI:
- 5 plasterków schabu (ok 1cm grubości)
- 5 plasterków żółtego sera
- zmrożone masło śmietankowe
- ziemniaki
- ogórki
- śmietana
PRZYGOTOWANIE:
Schab mocno rozbijamy. Oprószamy
solą i pieprzem. Na każdym kawałku mięsa kładziemy plasterek sera
żółtego i odkrojony słupek masła. Dwa przeciwległe boki składamy do środka, następnie zwijamy w
roladkę. Tak przygotowane roladki moczymy w rozmąconym lekko osolonym jajku i
tartej bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju na niewielkim ogniu.Podajemy z ziemniakami i mizerią lub jak ktoś woli to z innymi dodatkami.
Tagi: schab, roladki, żółty ser, masło, roladki schabowe z serem
Komentarze
Prześlij komentarz