Przepis na domowy hamburger z kurczaka


SKŁADNIKI:

  • 4 bułki grahamki
  •  pierś z kurczaka
  • jajko
  • 1/2 kajzerki namoczonej w mleku
  • 1 i 1/2 cebuli  
  • sałata
  • pomidor
  • czosnek
  • sól, pieprz
  • papryka żółta lub czerwona
  • 4 łyżki keczupu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
PRZYGOTOWANIE:

Umytą i wysuszoną pierś mielimy w maszynce. Dodajemy do niej jajko, wyciśniętą bułkę i poszatkowaną cebulę, sól i pieprz.Zagniatamy i formujemy kulki, po czym spłaszczamy je na placki. Pieczemy je na patelni grilowanej po ok 6 minut z każdej strony. Pomidora kroimy w plasterki, paprykę i drugą cebulę w krążki. Bułki podgrzewamy w mikrofali, podpiekamy w tosterze lub na grilu. Połówkę bułki smarujemy keczupem i kładziemy sałatę, pomidor, cebulę i paprykę. Czosnek wyciskamy i mieszamy z jogurtem. Sosem smarujemy drugą połówkę bułki i przykrywamy całość.

Tak przygotowany hamburger jest smaczny, a przy tym zdrowy, małokaloryczny i dietetyczny. Dodatkowo łatwy do przygotowania.




Tagi: hamburger, sos, cebula, mięso, kurczak, pomidor, jogurt, domowy hamburger, dietetyczny hamburger

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Prezent dla męża - pomysły

Andrzejki i wróżby andrzejkowe

Fajny film animowany